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冷凍生地を利用したベーカリービジネス

冷凍生地を利用したベーカリービジネスをお考えなら・・・

NEWS

 2012.06.20  6月新商品、7月のおすすめ商品掲載!

はじめに

神戸屋では、ベーカリービジネスを検討されている法人の方に対し、冷凍生地のご提供をはじめ、ビジネス全般でのご提案など、一括してご支援可能なトータルソリューションサービスをご提供しています。

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新商品は毎月発売。

季節に合わせて、食材にこだわった様々な新商品をお届けします。

       
      
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商圏、立地に応じたご提案 そこで何ができるかを考えます。

充分な厨房が取れなくてもご心配には及びません。
神戸屋には冷凍生地だけでなく、フレッシュベーカリー事業もあり、専用工場で焼き上げたパンや、フレッシュなサンドイッチの提供も可能です。(地域による制約がございます。)

導入事例
サービスエリア


●10坪前後のスペースで高い売上
●繁忙シーズンでもチャンスロスを防ぐ簡易オペレーション
●お客様の層に合った商品
(例)ドライバー:ボリューム感 惣菜パン
ファミリー層:焼き立てメロンパン


●厨房スペースに制約があっても、コンパクトベイクシステムとフレッシュブレッドの配送システムの併用で充分な品揃えが実現
(地域による制約がございます。)

ショッピングモール


●平日・土日・祝祭日の客数格差でも対応できる仕組み作り
●冷凍生地でも本格的な食パンやハースブレッドをご提供
●閉店まで焼き立てを販売できるオペレーション

その他


●駅前でもなく郊外でもない、ビジネス街などでも、イートインを併設したベーカリーを展開
●パンを中心とした軽食のご提供も可能



お問い合わせ先/TEL

フレッシュ事業統括部 フローズン関東営業部 03-6890-1918
東北営業所 0197-67-3322
フレッシュ事業統括部 フローズン関西営業部 072-839-2530
九州営業所 0942-41-0433

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